| Гость | Дата: Пятница, 24.04.2015, 10:19 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Гости
|
Ингредиенты
шампиньоны 300-500 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
сладкий болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
уксус столовый 3% - 1 столовая ложка
сахар - 1 чайная ложка
масло растительное - 2 столовые ложки
лимонный сок - 1 чайная ложка
соль - по вкусу (примерно, 1 чайная ложка)
Пошаговый рецепт
маринованные грибы по-корейски | приготовление - 1 шаг Шампиньоны отварить. Остудить в бульоне.
маринованные грибы по-корейски | приготовление - 2 шаг Слить бульон.
маринованные грибы по-корейски | приготовление - 3 шаг Из перца удалить семена и порезать соломкой.
маринованные грибы по-корейски | приготовление - 4 шаг Смешать уксус, растительное масло, лимонный сок, соль, сахар и пропущенный через пресс чеснок.
маринованные грибы по-корейски | приготовление - 5 шаг Репчатый лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
маринованные грибы по-корейски | приготовление - 6 шаг Смешать вареные шампиньоны, обжаренный лук и сладкий перец. Залить грибы маринадом, накрыть крышкой и убрать на сутки в холодильник.
Маринованные грибы по-корейски готовы.
|
| |
| |
