| Вераника | Дата: Четверг, 23.04.2015, 23:17 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Гости
| Если вы собираетесь на пикник, в лес или на речку можно приготовить фаршированный хлеб. Такой хлеб можно взять с собой в дорогу, чтобы быстро перекусить. Для его приготовления понадобится свежий хлеб с твердой хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Фаршируется хлеб овощами, сыром и копченым мясом. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом.
Ингредиенты
целый круглый хлеб.
копченое мясо - 100 г
китайская или молодая капуста - 100 г
огурцы свежие - 1-2 шт.
помидоры свежие - 1-2 шт.
сыр - 100 г
зелень, майонез
Взять круглый хлеб с плотной хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
фаршированный хлеб | приготовление - 2 шаг Срезать с хлеба верхушку и вынуть из него мякиш.
фаршированный хлеб | приготовление - 3 шаг Копченое мясо порезать кусочками и выложить ими дно хлеба.
фаршированный хлеб | приготовление - 4 шаг Промазать мясо майонезом.
фаршированный хлеб | приготовление - 5 шаг Капусту тонко нашинковать и выложить на майонез.
фаршированный хлеб | приготовление - 6 шаг Зелень мелко покрошить и выложить в хлеб.
фаршированный хлеб | приготовление - 7 шаг Помидоры порезать кружочками и выложить на зелень. Можно немного посолить.
фаршированный хлеб | приготовление - 8 шаг Сыр порезать тонкими ломтиками и выложить на помидоры.
фаршированный хлеб | приготовление - 9 шаг Огурцы порезать кружочками и выложить на сыр. Посолить.
фаршированный хлеб | приготовление - 10 шаг На огурцы выложить мякиш от хлеба и плотно прижать.
фаршированный хлеб | приготовление - 11 шаг Накрыть хлеб срезанной верхней коркой.
фаршированный хлеб | приготовление - 12 шаг Фаршированный хлеб готов.
|
| |
| |
