| Оксана | Дата: Понедельник, 13.04.2015, 15:10 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Гости
| Ингредиенты :
140 г муки
120 г сливочного масла
180 г сахара
1 ч. л. лимонной цедры
2 яйца
1/4 ч. л. соли
80 г миндальной стружки
30 г сахара
Приготовление:
1. Натереть на мелкой терке цедру лимона (только желтую часть).
2. Смешать сахар с лимонной цедрой, растереть.
3. Растопить и остудить сливочное масло.
4. Взбить яйца. Добавить сахар с лимонной цедрой, взбить до пышности.
5. Добавить к яйцам муку с солью, перемешать.
6. Влить растопленное масло, хорошо перемешать.
7. Вылить тесто в форму, разровнять поверхность.
8. Посыпать лепестками миндаля и небольшим количеством сахара. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 30 мин.
|
| |
| |
