| Рита | Дата: Вторник, 07.04.2015, 23:51 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Гости
| Быстрая пицца
Рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.
Яйца — 2 шт
Майонез — 3 ст. л (лучше заменить кефиром)
Мука — 3 ст. л
Колбаса — 150 г
Лук — 1/2 шт
Помидор — 1 шт
Сыр — 200 г
Зелень — - По вкусу
Смешиваем яйца, кефир и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку слоями: колбаса, лука, помидоры, затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра.
При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут. Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
|
| |
| |
