Простой рецепт приготовления пышного кекса в микроволновой печи.
Ингредиенты: -мука — 4 Ст. ложки -сахар — 4 Ст. ложки -какао — 2 Ст. ложки -яйцо куриное — 1 Штука -молоко — 3 Ст. ложки -растительное масло — 3 Ст. ложки -ваниль — 1 Щепотка -гашеная сода — 1/3 Чайных ложки -сметана — 2 Ст. ложки -шоколадная крошка — 3 Ст. ложки (натереть плитку шоколада на терке) Описание приготовления: Попробуем приготовить кекс в микроволновке за 5 минут. Подготовьте посуду для выпечки кекса, лучше всего использовать термостойкую стеклянную пиалу круглой формы емкостью около 400 мл.
Хорошенько смешать между собой все ингредиенты для кекса. Нам нужно получить средне-густое тесто. Залить готовое тесто в стеклянную посуду, а затем поставить в микроволновку примерно на 3 с половиной минуты при максимальной мощности печи.
С помощью ножа, аккуратно достать кекс из пиалы, подождать пока выпечка немного остынет, а затем промазать поверхность сметаной и посыпать тертым шоколадом.