КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА: диетические блинчики на кефире

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 4 ст. л.
Сода

Приготовление:

Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли.

Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.

Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.

Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.

Всего комментариев: 0